Schöne Unterkünfte auf Koh Samui gibt es wie Sand am Meer. Da ist wirklich für alle Bedürfnisse und für jeden Geldbeutel etwas dabei. Wir haben nach einem gemütlichen Haus für sieben Personen geschaut und haben nach langem Hin und Her die wohl allerschönste Villa mit dem besten Preis-Leistungsverhältnis auf Koh Samui gefunden. Buchung & Kommunikation […]
Reiseplanung – Tipps & Tricks
Reiseplanung. Das kann stressig sein, sollte es aber nicht. Die Reiseplanung sollte eigentlich die Vorfreude wecken und den Grundstein für eine unvergessliche Reise legen. Das Ziel steht fest, die Flüge sind gebucht und der Spaß kann beginnen! Martin und ich haben uns über die Jahre eine Reiseplanungsroutine erarbeitet, die uns sowohl Sicherheit wie auch Flexibilität […]
Packliste: Thailand nur mit Handgepäck
3 Wochen Thailand. Nur Handgepäck. Wieso sollte man das machen und wie? Was muss auf die Packliste? Bei uns steht […]
Klebreis mit Mango – Rezept
Klebreis mit Mango. Es gab mal einen Sommer in Thailand, in dem ich süchtig nach Klebreis mit Mango war. Ich […]
Boutique Hotel Muse – Hotel Review
Bangkok und ich, wir führen eine Hassliebe. Die Metropole fasziniert und überfordert mich zugleich. Manchmal kann es einem so vorkommen, […]
Schneller Spargel-Kartoffel-Auflauf
Vielleicht habt ihr es am Rande schon mitbekommen, aber es ist Spargelzeit. Auf dem Wochenmarkt türmen sich auf den Ständen […]
3 Maya-Ruinen, die sich mehr lohnen als Chichén Itzá
Vor so ziemlich genau einem Jahr sind wir dem Aprilwetter entflohen und haben ein paar traumhafte Wochen auf der mexikanischen […]
Thailändischer Glasnudelsalat: Yam Woon Sen
Kenner der südostasiatischen Küche wissen, dass thailändische Gerichte oft sehr komplex sind und nach allen Geschmacksrichtungen auf einmal schmecken. Süß, […]
Fast Vegetarisches Pad Thai
Wenn die meisten Menschen an thailändisches Essen denken, dann denken sie vermutlich entweder an Thaicurry oder an Pad Thai. Vor […]
Karamellisierte Garnelen mit schwarzem Pfeffer
Asiatische Gerichte spielen oft mit einer süßen Note. Nachdem wir letztes Jahr einige Wochen in Thailand mit unseren Familien verbracht […]
