Dear ist schwanger. Sie möchte manchmal Dinge essen, die ihr sonst nicht in den Sinn kamen. Damit meine ich nicht Essiggurken mit Nuss-Nougat-Creme. Gesunder Kuchen, bitte schnell. Ok, zugegebenermaßen hat das […]
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Gesunde Apfel-Pancakes aus dem Reiskocher
Dieser Artikel enthält Werbung. Jahrelang habe ich nur weißen Jasminreis in meinem Reiskocher gekocht. Neuerdings bin ich auf die Idee gekommen, dass so ein Reiskocher eigentlich viel mehr kann als das. […]
3 Maya-Ruinen, die sich mehr lohnen als Chichén Itzá
Vor so ziemlich genau einem Jahr sind wir dem Aprilwetter entflohen und haben ein paar traumhafte Wochen auf der mexikanischen Halbinsel Yucatán verbracht. Ein Abenteuer, das wir eigentlich jedem nur empfehlen […]
Diese 5 Gerichte musst du in Thailand essen
Ihr möchtet wissen, wie Thailand schmeckt? Dann müsst ihr diese 5 Gerichte in Thailand essen. Ich habe euch eine Insider-Must-Eat-Liste erstellt.
Bangkok-Tipps für Skeptiker
Bangkok ist für mich wie ein entfernter Verwandter, mit dem man sich auf Familienfesten unterhalten muss, aber ansonsten lieber meidet. Sprich: Jeder meiner Thailandurlaube beginnt und endet in der Millionenstadt, aber […]
Haarlem, Bloemendaal aan Zee und ganz viel Entschleunigung
Manchmal wird mir alles ein bisschen zu viel. Der Alltag erdrückt mich und ich habe das Gefühl, durch einen Tunnel zu laufen, der sich von allen Seiten zusammenzieht. Was ich dann […]
Fruchtig-scharfes Mango-Curry
Ich wurde seit der ersten Stunde des Blogs immer wieder gefragt, ob ich nicht einmal ein Curry machen könne und heute ist es endlich soweit: ich koche Mango-Curry mit euch.Wie bereits […]
Kumpir für Mainz im Schrebergarten
Mainz hat für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel etwas zu bieten. Das ist nun wirklich keine Neuigkeit, ebenso wenig wie der Schrebergarten noch ein Geheimtipp ist. Schließlich bereichert er die kulinarische […]
Exotischer Reis gegen Fernweh: Khao Pad Sapparod
Ich bin erst seit gut zwei Wochen zurück aus Thailand und doch habe ich schon wieder Fernweh. Thailand vermissen ist für mich Fern- und Heimweh zugleich. Meine ersten Kindheitsjahre habe ich […]
Weil Schokolade der Inbegriff von Liebe ist
Ich habe heute etwas überrascht zwei Dinge festgestellt. Erstens: Morgen ist Valentinstag. Zweitens: Im Wohnzimmer stehen immer noch zwei Schoko-Weihnachtsmänner herum. Da Ostern auch nicht mehr allzu weit entfernt ist, ist […]
