“Lasst uns Burger machen. Wir brauchen dafür noch: Rinderhack, Essiggurken, Käse, Röstzwiebeln, Bacon, Burgerbrötchen und Hamburgersoße.” Wie langweilig! Nein, heute nicht. Heute wollen wir kreativ sein, die Welt aus einer anderen […]
Foodsharing
Bunter Linsensalat mit Oliven und Feigen
Über Foodsharing bin ich an sehr viele eingelegte Oliven, ein paar Feigen, etwas Paprika und Rucola gekommen. Die Zutaten vervollständigten sich in meiner Vorstellung direkt zu einem Gericht, das zwei Tage […]
Saftige Blaubeer-Buttermilch-Muffins
Die meisten von euch wissen wahrscheinlich, dass ich beim Kochen sämtliche Mengenangaben missachte und alles ein bisschen nach Gefühl mache. Das klappt oft ausgezeichnet und geht manchmal schief. Aber das macht […]
Vegane Gemüsetaler in Knusperpanade
Es ist einer dieser grauen Tage, an denen mir bewusst wird, dass der Sommer sich dem Ende zuneigt. Ein Tag, an dem die Arbeit schwerer von der Hand geht, der Intellekt […]
