“Lasst uns Burger machen. Wir brauchen dafür noch: Rinderhack, Essiggurken, Käse, Röstzwiebeln, Bacon, Burgerbrötchen und Hamburgersoße.” Wie langweilig! Nein, heute nicht. Heute wollen wir kreativ sein, die Welt aus einer anderen […]
Bacon
Simpler Genuss: Zwiebelkuchen

Es ist Federweißer-Zeit und damit auch Zwiebelkuchen-Zeit. Als ich schon vor ein paar Wochen die ersten Stände gesehen habe, wusste ich, dass es herbstet, und dass es nun gemütlich wird. Nachdem […]
Ein blumig-leichter Genuss

Blumenkohl assoziierte ich lange Zeit nur mit einer hellen Fertigsoße aus der Tüte. Da meine Mutter nicht kochen kann – und das ist noch ganz im Sinne des heutigen Themas blumig […]