Bangkok ist für mich wie ein entfernter Verwandter, mit dem man sich auf Familienfesten unterhalten muss, aber ansonsten lieber meidet. Sprich: Jeder meiner Thailandurlaube beginnt und endet in der Millionenstadt, aber […]
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Haarlem, Bloemendaal aan Zee und ganz viel Entschleunigung
Manchmal wird mir alles ein bisschen zu viel. Der Alltag erdrückt mich und ich habe das Gefühl, durch einen Tunnel zu laufen, der sich von allen Seiten zusammenzieht. Was ich dann […]
Stockholm: Kanelbullar und Köttbullar
Stockholm war eisigkalt, aber landschaftlich auch wirklich wunderschön. Aber dazu später mehr. Kommen wir erst einmal zum Essen. Ich wurde im Vorfeld bereits vorgewarnt, dass die Schweden kulinarisch doch nicht ganz […]
Ostern 2.0 – Emojieier DIY
Ostern steht vor der Tür und ich habe es fast vergessen. Aber ich habe trotzdem was Cooles. DIY ist vielleicht zu viel gesagt. Aber diese Emojieier dienen zur Inspiration. Denn vielleicht […]
Hähnchenbrust mit Honigglasur, Basilikum und Chili + großes Gewinnspiel
Ich liebe es, Geschmäcker zu verbinden: eine leichte Süße, kombiniert mit knackiger Schärfe, frischer Säure und einer salzigen Note, dazu noch der aromatische Duft von Basilikum. Oh ja. Diese Hähnchenbrust kann […]
One Day of Eating in Berlin – köstliche Eindrücke
Ich war in letzter Zeit ein paar Male beruflich in Berlin und bin an wahnsinnig vielen tollen Cafés und Restaurants vorbeigelaufen, dass ich mir nun dachte: Ich muss auch einmal privat […]
Indisch-Nepalesisch in Kastel: Himalaya Sherpa
Das Himalaya Sherpa war für mich aus vielen Gründen eine kleine Überraschung. Kennt ihr das nicht auch? Manchmal sieht man einfach den Wald vor lauter Bäumen nicht. Und manchmal spaziert man […]
Thai-Dessert: Klebreispudding & Giveaway
Meine Geburtstagsverlosung geht heute in die dritte und letzte Runde und der heutige Sponsor ist Reishunger*. Die Marke passt zu mir und meinen Rezepten wie die Faust auf’s Auge und deshalb […]
Fruchtig-scharfes Mango-Curry
Ich wurde seit der ersten Stunde des Blogs immer wieder gefragt, ob ich nicht einmal ein Curry machen könne und heute ist es endlich soweit: ich koche Mango-Curry mit euch.Wie bereits […]
Banyan: Thai-Restaurant in Wiesbaden
Das Thai-Restaurant Banyan in Wiesbaden ist für mich eine wirkliche Offenbarung. Ihr kennt mich. Ihr wisst, dass ich thailändisches Essen liebe. Das ist neben meiner Familie so ziemlich der einzige große […]
