Um ehrlich zu sein, wäre ich nie auf die Idee gekommen, Spekulatius zu machen. Ich habe allergrößten Respekt vor fleißigen Bloggern, liebevollen Müttern und allen anderen backwütigen Menschen, die in der […]
zimt
Waffeln aus 1001 Nacht
Martin hat vor ein paar Wochen ein Waffeleisen gekauft und seitdem gibt es bei uns regelmäßig Waffeln, was daran liegt, dass mich nach Jahren der Waffelabstinenz nun desöfteren der Heißhunger packt. […]
Apfelrosen für Angeber und Naschkatzen
Was das Backen von Süßspeisen angeht, bin ich seit jenem Tag, an dem ich es schaffte, eine Fertigbackmischung zu vermasseln, traumatisiert. Meine Geschwister und ich wollten unserem Vater einen Geburtstagskuchen backen […]
Moo Palo: eine süßlich-würzige Thai-Suppe
Da meine Mutter, wie vielleicht schon ein paar Mal erwähnt, des Kochens wirklich nicht mächtig war und ist, habe ich kaum Gerichte, an die ich sehnsuchtsvoll denke, wenn ich mich an […]
