Thailändischer Salat? Vegan? Larb ist eines der leckersten Rezepte, die Thailand zu bieten hat: frisch und rauchig und eine wahre Geschmacksexplosion. Und nur weil es sich dabei klassischerweise um einen Hackfleischsalat […]
Salat
Duck’n’Roll! Frische Sommerrollen mit Ente
Als ich zum ersten Mal Sommerrollen aß, es muss in einem vietnamesischen Bistro in Mainz gewesen sein, war ich alles andere als angetan. Sie sahen hübsch aus in ihrem typischen Zwei-Garnelen-Look, […]
Mediterraner Nudelsalat nach Lust und Laune
Ich liebe Nudelsalat, sei es als Grillbeilage, zum Picknick oder als Mittagessen zum Mitnehmen. Heute habe ich eine mediterrane Variante für euch. Allerdings soll dieser Beitrag mehr eine Inspiration als eine […]
Erfrischender Sommersalat: Wassermelonen-Feta-Salat
Obst in herzhaftem Essen ist für mich nichts Außergewöhnliches. In Thailand dippt man Mangos und eigentlich auch jede andere leicht säuerliche Obstsorte gerne in ein Gemisch aus Salz, Zucker und Chili. […]
Perfektes Mittagessen zum Mitnehmen – Bulgursalat
Ich esse gerne gut. Das ist längst kein Geheimnis mehr. Geld für Essen auszugeben, ist für mich mehr ein Vergnügen als eine Notwendigkeit. Ich zelebriere Essen gerne, verbringe Zeit mit lieben […]
Fruchtiger Spargelsalat mit Erdbeeren
Willkommen auf dearlicious.com! Wie ihr seht, habe ich Blogspot verlassen und bin mit einer eigenen, knackigen Domain zu WordPress gezogen. Für mich war das ein großer Schritt, der mich und meine […]