Diese Pizza ist sicherlich nichts für die “Immer-Margherita”-Besteller. Sie ist wie der Herbst: geschmacklich bunt und voller Überraschungen. Das Highlight ist definitiv die Senfkresse, die der fruchtigen Pizza einen Hauch von […]
Backen
Apfelrosen für Angeber und Naschkatzen
Was das Backen von Süßspeisen angeht, bin ich seit jenem Tag, an dem ich es schaffte, eine Fertigbackmischung zu vermasseln, traumatisiert. Meine Geschwister und ich wollten unserem Vater einen Geburtstagskuchen backen […]
Simpler Genuss: Zwiebelkuchen
Es ist Federweißer-Zeit und damit auch Zwiebelkuchen-Zeit. Als ich schon vor ein paar Wochen die ersten Stände gesehen habe, wusste ich, dass es herbstet, und dass es nun gemütlich wird. Nachdem […]
Saftige Blaubeer-Buttermilch-Muffins
Die meisten von euch wissen wahrscheinlich, dass ich beim Kochen sämtliche Mengenangaben missachte und alles ein bisschen nach Gefühl mache. Das klappt oft ausgezeichnet und geht manchmal schief. Aber das macht […]
