Reis ist etwas, das in Thailand zu allem gegessen wird. Ich übertreibe nicht. Es gibt Reis zu milden und zu feurigen Suppen oder gar als süßen Nachtisch. Dieses Getreide kommt in […]
Asiatisch
Immer wieder Frühling.
Wisst ihr, was perfekt in den beginnenden Herbst passt? Genau, Frühlingsrollen. Denn Frühlingsrollen passen immer und überall. In sehr regelmäßigen und kurzen Abständen überkommt mich ein riesiger Heißhunger auf meine selbstgemachten […]
Ein Rezept für Anfänger mit hohen Ansprüchen
Es ist noch gar nicht so lange her, dass ich dachte, ich würde Sushi nicht mögen, wenn nicht sogar richtig eklig finden. Ich esse keinen rohen Fisch und Wasabi-Schärfe ist für […]